鴻星中菜最後一間位於旺角新世紀廣場的分店,今日(7月2日)宣布結業。
結業聲明指,近年來香港餐飲業面臨結構性挑戰,本地消費市場持續疲弱,加上旅客消費模式出現根本性轉變,公司業務難免受到影響。
集團指近年一直積極尋求開源節流的方法,惟依然敵不過嚴峻的營商環境,以及持續高企的租金。
公司亦曾多次主動與個別業主磋商,希望尋求租金調整或暫緩繳付等紓困措施,遺憾最終沒有成功達成共識,未能為公司排解壓力。
由於經營環境持續惡化,經過審慎評估後,公司宣布於即日起結束鴻星中菜旺角新世紀廣場(MOKO)分店之營運。
鴻星創立於1989年,有工會表示,今次結業大約有50名員工受影響。
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